企業組合宇佐もん工房が平成23年高知県地場産業賞を受賞致しました!
結婚式の引き出物や内祝いに縁起の良い贈り物として昔から使われてきた鰹節
鰹節は背中側を「雄節」、お腹側を「雌節」と言い雄雌を一対にして「夫婦節」と呼ばれ 夫婦円満を願った縁起物として使われてきました。 そして、一対を合わせた形が亀の甲羅に似ていることから「末永く」との意味も込められている そうです。
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