亀泉純米吟醸おつまみAセット

亀泉酒造こだわりの清酒『髙育63号』とおつまみAセット

明治30年創業の老舗蔵元『亀泉』のこだわりの清酒『髙育63号』と日本酒に合うおつまみのセット。

【セット内容】
お酒(720ml):1本、鰹ちちこ煮:1袋、酒盗60g(辛口):1個、酒盗60g(甘口):1個、まるかじりハランボ:2個、まるかじり:4種各2個(しょうゆ・ゆず・しょうが・にんにく)

明治30年創業 土佐の名門酒造『亀泉』

のこだわり

明治30年、現在地(旧波介村、現土佐市出間)にて、11名の日本酒好き有志が集まり、「麓酒店」創業 江戸時代の参勤交代の頃から、どんな干ばつがあっても涸れることのない「万年の泉」と呼ばれる街道一美味しい水が湧き出る泉があり、 その水から造られた酒の名を「亀泉」と名付けられました。

この泉が今も涸れることなく湧き続けていることによって、当社は酒造りが続けられています。 その湧き水は、波介山からその麓・出間へ流れ、水質は、清流仁淀川水系の軟水。 ほのかな甘味があり、優しいのどごしと味わいが特徴です。これからも、私たちはこの泉を守り続けていきます。

のこだわり

級別廃止や地酒ブームによって、県独自の酒造好適米への要望が強まり、昭和六十三年高知県酒米研究会が発足しました。そして酒造適正米「土佐錦」、酒造好適米「吟の夢」、「風鳴子」が誕生しました。 当社では、酒造好適米の最高峰「兵庫県産山田錦」をはじめ、高知県産酒米を使用し、美味しい日本酒造りを追求し続けています。

酵母 のこだわり

高知県産酵母は平成に入り盛んに研究されています。当社では主に高知県産酵母を使用し、新しい酵母での酒造りも積極的に取り組んでいます。

セット内容紹介

純米吟醸原酒
高育63号

明治30年創業 土佐の名門酒造『亀泉』の純米吟醸原酒。
希少な風鳴子(開発時名称高育63号)を使用した、 濃厚な香りと落着いた味わい。
原料米:風鳴子
酵母:AA-41
精米歩合:55%

1セットに720ml

お手軽おつまみ
まるかじり

袋を開けたら、そのまま召し上がってください!スティックタイプのお手軽おつまみです。

手軽で持ち運びにも便利なので、お子様のおやつや非常食としても最適です。様々な味をお楽しみ下さい。

1セットに8つ(しょうゆ・ゆず・しょうが・にんにく)

土佐の珍味 鰹の大トロ
はらんぼの塩焼き

大人気の鰹のはらんぼのお土産バージョン。

袋を開けて、焼かずにそのまま食べることが出来るので人気です。

1セットに2つ

土佐珍味 鰹の心臓
鰹ちちこ煮

漁師町の郷土料理です。

味付けは宇佐特有の甘辛のタレにしょうがを利かせています。 意外と弾力があり、とても人気のおつまみです!

1セットに1つ

知る人ぞ知る珍味
酒盗(甘口/辛口セット)

固定ファンが多い商品です。

そのまま食べてもおつまみに最高!最近は隠し調味料としても注目されています。

1セットに各1つ

亀泉純米吟醸とおつまみAセット

亀泉純米吟醸とおつまみAセット詳細

髙育63号 :720ml1本
鰹ちちこ煮 :1個
酒盗60g(甘口) :1個
酒盗60g(辛口) :1個
はらんぼ塩焼き :2個
まるかじり :4種8個

お届けまで1週間程度かかる場合がございます

弊社ではお酒の在庫は持たず、御注文頂いてからの入荷となっております。

お酒の入荷には4~5日かかる場合がございますので(特にお届け日を指定される場合は)なるべく早めの御注文をお願い致します。

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亀泉純米吟醸(髙育63号)と日本酒にあうおつまみの詰め合わせセット

スキップ
内容
亀泉 純米吟醸720ml:1本、鰹ちちこ煮:1袋、酒盗(甘口):1個、酒盗(辛口):1個、はらんぼ塩焼き:2個、まるかじり:4種各2個(しょうゆ・ゆず・しょうが・にんにく)
販売期間
通年

亀泉純米吟醸(髙育63号)とおつまみAセット

SKU: ALJ-002K
配送について 
販売価格:¥5,800 消費税込:¥6,264  

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