サーモンメインセット
宇佐もん工房の人気商品『漁師のまかない絶品丼』のサーモンメインセット
解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼がいただけます。漬け込んだ切り身と特製たれをご飯にかけてお召し上がり下さい。
セット内容紹介
漬け丼に向いた弾力ある身質のものを使用
チリ産アトランティックサーモンの漬け丼
チリ産のアトランティックサーモンで、漬け丼に向いた弾力ある身質のものを使用しております。半解凍で切り身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。 解凍しご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。お好みで、ネギ、刻みのり、わさび、生姜等を載せてお召し上がり下さい。お茶漬けとしてもお召し上げり頂けます。
高知県で養殖された鯛を使った
漁師のまかない絶品丼!活き締め鯛
徹底した品質管理とこだわりの餌を使用。鮮度抜群の鯛を使った絶品漬け丼。
高い鮮度のまま切り身にし“特製タレ”に漬けこみ急速低温冷凍(-40℃)した製品です。
解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼がいただけます。
漬け込んだ切り身と特製たれをご飯にかけてお召し上がり下さい。
高知県で養殖された勘八を使った
漁師のまかない絶品丼!活き締めカンパチ
徹底した品質管理とこだわりの餌を使用。鮮度抜群の勘八(かんぱち)を使った絶品漬け丼。
高い鮮度のまま切り身にし“特製タレ”に漬けこみ急速低温冷凍(-40℃)した製品です。
解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼がいただけます。
漬け込んだ切り身と特製たれをご飯にかけてお召し上がり下さい。
脂ののった時期の鰹のみを使用
土佐名物の王様、藁焼き鰹のたたきの漬け丼
脂の乗った時期の鰹のみを使用した土佐海こだわりのたたきを“特製タレ”に漬けこみ急速低温冷凍(-40℃)しました。冷凍とは思えない鮮度感でお刺身としても美味しく頂けます!
新商品サーモンがメインの漬け丼セット!
サーモンメインセット詳細
サーモン漬け丼60g | :5袋 |
鯛漬け丼60g | :2袋 |
カンパチ漬け丼60g | :2袋 |
鰹のたたき漬け丼65g | :2袋 |
2013年10月 土佐豊穣祭「おらんく丼」コンテスト準優勝
2013年10月5日 (土)・6日 (日)に高知市の中央公園で開催された
土佐の豊穣祭どんぶり王国土佐づくり」あなたが選ぶ「おらんく丼」コンテストで準優勝!
ぶっかけ漬け丼食べ方
解凍し、袋から取り出してご飯に盛り付けるだけで簡単♪
※例としてうるめいわし漬け丼で説明
- 商品を袋ごと水道水を入れた容器の水の中に 5~10分浸けて解凍します。
- 袋から切り身を取り出し、お茶碗一杯分のごはんに盛り付けます。
- 袋に残ったタレを上からかけます。
- お好みで きざみのりやわさびをのせてお召し上がり下さい。 大葉やミョウガ・ネギなども良く合いますよ。
※熱いお茶やダシ汁をかけて お茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。
ぶっかけ漬け丼レシピ
ぶっかけ漬け丼を使った簡単レシピ♪
お酒のあてやシメにも使う事が出来るので宅飲み用にも最適です!
お刺身
解凍して袋から出すだけで酒のあてに最適なお刺身に♪ビールや日本酒によく合いますよ!
お茶漬け
お酒を飲んだ後のシメに最適!熱いお茶をかけてお召し上がりください。
パスタ
さっとフライパンでパスタとからめるだけ!時短料理としてもお使い頂けます。
サーモンメインセットご購入はこちら
宇佐もん工房人気の漁師のまかない絶品丼シリーズのサーモンがメインのセット!
- 内容(お徳用セット)
- サーモン漬け丼60g5袋、鯛・カンパチ・鰹のたたき各種漬け丼65g2袋、(計7袋)
- 販売期間
- 通年
- 賞味期限
- 製造日より冷凍にて4ヶ月(製造日より2ヶ月以内のものを発送いたします)
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