鰹はらんぼ塩干
鮪でいうところの「トロ」部分の
「はらんぼ」は、脂ののりが最高!
衝撃的なおいしさです!
おいしく食べるポイント | |
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(1) | 必ず焼きたてを召し上がってください。 ※特にみりん干は、糖分があるので、時間が経つとすぐに硬くなり始めます。 |
(2) | 焼く時には、魚焼き用グリル、ガスコンロに魚焼き用の網などを使い 弱火で少し焦げ目がつく程度に両面を炙って下さい。 焦げ過ぎないように、出来るだけ目を離さないでください。(特にみりん干) ※あまり煙がでないので、ホットプレートで焼くのもOKです! その際、クッキングペーパーを敷いて焼くと、きれいに焼けます。 |
(注) | 尚、冷凍したものを焼く場合は解凍せず、そのまま弱火で焼いてください。 解凍すると魚の旨味(ドリップ)が抜け出てしまいます。 |
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鮪でいうところの「トロ」部分の「はらんぼ」は、脂ののりが最高!
ビッグサイズのはらんぼ!期間限定・数量限定!
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