会社概要

土佐市宇佐町の鮮度抜群の一本釣りうるめいわしを全国へ発信するため立ち上げた宇佐うるめプロジェクト協議会を前身とし、2010年10月に企業組合宇佐もん工房を設立しました。

宇佐の鮮度抜群のうるめいわしの鮮魚及び、鮮度を維持したうるめいわしの加工品を、全国のより多くの方々に食して頂き、うるめいわしの美味しさをお伝えすることが、我々宇佐もん工房の使命でございます

この会社はもともと商工会宇佐支部青年部に属する地元の若者が中心となって活動し、各団体からも協力頂くことで、設立することが出来ました。 今では宇佐町全体をあげて応援を頂いております。

企業組合 宇佐もん工房

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