土佐鶴・銘鶴と最強おつまみセット

土佐鶴・銘鶴と最強おつまみセット

安永二年創業の老舗蔵元『土佐鶴』の辛口純米吟醸酒『土佐鶴・銘鶴』とえいもん広場が選ぶ最高に日本酒に合うおつまみのセット。

【セット内容】
土佐鶴 辛口純米吟醸酒(土佐鶴・銘鶴)720ml:1本、フグ一日干塩干(3枚)、ふか(さめ)塩干:3切、沖うるめ塩干:5尾、鰹ちちこ煮:1袋、鰹ろまん:1袋、かつおとチーズ:2袋、まるかじりハランボ:2袋

安永二年創業 老舗蔵元『土佐鶴』

のこだわり

土佐鶴は室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。

安田川の上流には日本三大杉美林の一つ魚梁瀬(やなせ・剣山系)が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。

酒造井戸から汲みあげる仕込水は軟水に属し、バランスよく含まれたミネラルが酵母に健全で強い発酵をうながします。

のこだわり

原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。 酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。醸造協会酵母だけでなく、吟醸酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。

セット内容紹介

辛口純米吟醸酒
土佐鶴・銘鶴(めいかく)

「銘鶴」は「鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。
鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。
原料米:あけぼの・松山三井他
日本酒度:+6(標準)
酸度:1.5(標準)
精米歩合:50%

1セットに720ml

ミスター塩干
沖うるめ塩干

脂がのっていて身もやわらかい!

こういった丸干した魚はどちらかというと煮干っぽい味の
イメージですが、これはまるで違います。おすすめの一品です!

塩干の最高峰!
ふぐ一日干塩干

ぷりっとした食感、上品な味わい、塩干の最高峰!

1セットに3枚

お酒との相性抜群
ふか(さめ)塩干

一度食べるとリピーターになってしまう人が多い一品!

高知県では鉄干と呼ばれ”お酒のあて(おつまみ)”として大人気の干物です。

1セットに3切

土佐の珍味 鰹の大トロ
はらんぼの塩焼き

大人気の鰹のはらんぼのお土産バージョン。

袋を開けて、焼かずにそのまま食べることが出来るので人気です。

1セットに2つ

土佐珍味 鰹の心臓
鰹ちちこ煮

漁師町の郷土料理です。

味付けは宇佐特有の甘辛のタレにしょうがを利かせています。 意外と弾力があり、とても人気のおつまみです!

1セットに1つ

かつお生節新商品
かつおとチーズ

「かつお生節」と相性の良いと言われていたチーズをそのままセットにした、おつまみに最適の商品

甘辛のタレにからんで絶妙な味わい!
鰹ろまん

ごろごろと大きな角煮が、甘辛のタレにからんで絶妙な味わい!

土佐鶴・銘鶴と最強おつまみセット

土佐鶴・銘鶴と最強おつまみセット詳細

土佐鶴・銘鶴 :720ml1本
沖うるめ塩干 :5尾
フグ一日干塩干 :3枚
ふか(さめ)塩干 :3切
はらんぼ塩焼き :2個
鰹ちちこ煮 :1個
かつおとチーズ :2個
鰹ろまん :1個

 

ご購入前のご注意

極稀に不漁によりセットに含まれている干物が準備できない場合があります。
その場合は、代替の魚に変更いたしますので予めご了承お願い申し上げます。

 

お届けまで1週間程度かかる場合がございます

弊社ではお酒の在庫は持たず、御注文頂いてからの入荷となっております。

お酒の入荷には4~5日かかる場合がございますので(特にお届け日を指定される場合は)なるべく早めの御注文をお願い致します。

 

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土佐鶴 辛口純米吟醸酒『土佐鶴・銘鶴』とえいもん広場が選ぶ最高に日本酒に合うおつまみのセット

 

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内容
土佐鶴 辛口純米吟醸酒『土佐鶴・銘鶴』720ml:1本、フグ一日干塩干(3枚)、ふか(さめ)塩干:3切、沖うるめ塩干:5尾、鰹ちちこ煮:1袋、鰹ろまん:1袋、かつおとチーズ:2袋、まるかじりハランボ:2袋
販売期間
通年
賞味期限
鰹ちちこ煮、はらんぼ塩焼き、鰹ロマン、かつおとチーズ:冷暗所にて製造日より6ヶ月/干物:冷蔵にて製造日より4日、冷凍にて製造日より1ヶ月

土佐鶴 辛口純米吟醸酒(土佐鶴・銘鶴)と最強おつまみセット

SKU: ALJ-010T
配送について 
販売価格:¥5,800 消費税込:¥6,264  

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