期間限定!!こだわり！藁焼き【生】の鰹たたき販売開始

土佐えいもん広場　中澤です＼(^o^)／


今年も初鰹の時節がやってまいりました。


本来であればもう少し早くに販売開始となるのですが、今年は毎日の鰹の水揚げにバラツキがあり、安定した供給に不安があった為に例年より遅れての販売開始となってしまいました。
大変お待たせ致しまして申し訳ございません。

昨年まで鰹たたき職人の沖原さんが作る『宇佐もん【生】かつおたたき』を販売しておりましたが、沖原さんが昨年で廃業された為、今年からは別のたたき業者さん（うおとっと）の鰹たたきでの販売開始となります。
発送不可日や賞味期限等、今までと違う事項がございますのでHPを御確認の上、御注文をお願い致します。


今年より『こだわり！藁焼き【生】の鰹たたき』（うおとっと）の販売を開始します！！


<目に青葉、山ホトトギス、初鰹>とも称される、春の訪れを感じさせる一品！
それも本場高知の鰹たたきでございます！(≧◇≦)

前日の晩、または当日の朝に水揚げされた鰹をその日にタタキにし、その日のうちに発送しますので鮮度はバツグン！！
タレもこだわりのオリジナルダレでございます。
是非一度お試しになってみてくださいね(^_-)-☆

≪御注意頂く事≫
・現在は、初鰹の時期でございますので、鰹自体の大きさがまだ小ぶりのものが多く、2キロ前後ぐらいの鰹で状態のいいものを片身で発送させて頂く可能性が高くございます。

・販売開始当初はご注文が殺到する可能性がございます。
その場合、お届けに時間がかかる場合やご希望日にお届けできない場合がございますので、予めご了承の程をお願い致します。